کافه جوی انتخاب امروز کناراست. به جرات میشه گفت خیابان سنایی یکی از خاص‌ترین و جذاب‌ترین خیابان های مرکز شهر شده، فروشگاه‌های خاص و جذاب، کافه‌ها و رستوران‌های خاص و با کیفیت و جو باحالی که سنایی داره، این خیابان رو تبدیل به یکی از نقاط عطف مرکز شهر کرده و این گزارش کنارا هم دقیقا از یکی از همین گوشه‌های جذاب سناییه، جوی‌کافه که یه ترکیب جذاب از قهوه و پیتزا و ساندویچ به سبک نیویورکیه.
وارد جوی که میشید با یه فضای دلباز با یه پنجره بزرگ به خیابان مواجه میشید و میزهای دونفره و چندنفره، طبقه بالا که سیگار کشیدن توش آزاده هم فضای مناسبی برای نشستن داره. مبلمان داخلی کافه و میزهاش، وجود پریز ، وای‌فای رایگان و سرویس بهداشتی اون رو تبدیل به گزینه جذابی برای کار با لپ‌تاپ و وقت گذروندن‌های طولانی هم کرده.
جوی توی منوش به طور تخصصی روی دو تا چیز مانور میده، اول قهوه که با لاین‌ها و طعم‌های مختلف قهوه برای ارائه دارن و بعد هم پیتزا و ساندویچ‌های نیویورکی که توی تنور جذابشون و با خمیر با کیفیت پخت میشه، راستش دو تا چیز شگفت‌زدمون کرد! یکی کیفیت مواد اولیه‌ای و دومی هم تعهدشون به رسپی‌های اورجینال که طعم‌ها رو واقعا خاص و یونیک کرده بود.
یکی از نکات خوب که لازمه در متنی که درباره کافه جوی می‌نویسیم بهش اشاره کنیم، مفهوم پیتزای نیویورکیه. پیتزای نیویورکی به نوع خاصی از پیتزاها گفته میشه که کافه جوی هم به همون می‌پردازه، پیتزاهای نازک و پهن با خمیرهای چندلایه که با پنیر و نان و سس گوجه با هنرمندی ترکیب شدند ترکیب پیتزا نیویورکی رو میسازه. به طور کلی کافه جوی سنائی با ترکیب درستی که از این مفهوم در غذاها و پیتزاهای خودش ایجاد کرده تونسته خیلی هنرمندانه این نوع از غذا رو در اختیار مخاطبین قرار میده.
به طور کلی اگر به دنبال یک قهوه تخصصی در کنار پیتزا و غذاهای مدل نیویورکی هستید کافه جوی در خیابان سنائی تهران حتما انتخاب جذابیه. گرچه خیابان سنائی کافه خوب هم کم نداره که در در کنارا هم بهشون سر زدیم و می‌تونید توی کنارا بیشتر درباره‌ش ببینید.
سایر کافه‌های کنارا رو می‌تونین توی سایت ببینید.
گالری عکس کافه جوی
لینک‌دونی کافه‌جوی خیابان سنائی
جوی کافه خیابان سنائی روی اینستاگرام کنارا
